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吃辣上火长痘痘这个锅辣椒不背吃辣的这 [复制链接]

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没有什么是一顿火锅解决不了的,

如果有,就两顿!

喜欢吃辣的人肯定都听过这句话。

但有些人对辣是既喜欢又害怕:

喜欢辣味带来的味觉刺激,

又害怕吃辣后上火、长痘。

辣椒表示:

这个锅我不背!

只能爱我

不要害怕。

大家普遍认为吃辣会上火、长痘痘,这是真的吗?

1、吃辣会上火?

吃完辣椒会上火,有轻微的炎症反应,但这反应往往吃完辣后就结束了。辣椒带来的“上火”反应,还不如吃高油、高盐食物引起的反应严重。(可以参考上篇文章)

2、吃辣椒会长痘?

吃完火锅后爆痘,通常是因为你在吃火锅的同时,吃掉了大量高油、高盐、高糖分的食物和饮料,这些才是致痘的罪魁祸首。

3、吃辣椒很伤胃?

少量辣椒素在刺激肠胃的同时,可以加快胃蠕动和血液循环,促进胃黏液的分泌,还能抑制胃酸的分泌,对胃起到保护作用。

不仅要解除对辣椒的误解,下面这些也要知道哦。

辣椒的功效和作用

1、促进血液循环助长寿

由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病。

2、治疗咳嗽感冒

辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;此外,辣椒还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,辣椒还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。

3、预防胆结石

常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。

4、改善心脏功能

以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。

5、健胃、助消化

如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。

6、降血糖

牙买加的科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。

这些人最好别吃辣椒!

适量食用辣椒虽然可以加速身体许多器官组织的运转,修复胃黏膜,加快新陈代谢,但是它的“副作用”也有许多,对于某些人来说,吃辣椒更是个禁忌。

1.服用中药的人禁吃辣椒

食用辣椒素会影响中药疗效,在饮食方面应稍加清淡。

2.肾不好不宜吃辣椒

辣椒素是通过肾脏排泄的,对肾脏有一定的刺激作用,如果肾不好的人经常吃辣,会加重肾脏负担。

3.孕产妇不宜吃辣椒

孕妇不宜食用辣椒,因为辣椒会令人口舌生疮,并出现肠胃不适,影响肠胃对营养的吸收,从而不利于胎儿的健康成长。产妇在产后哺乳期内,吃辣椒不但会使自己“上火”,出现便秘等症状,而且还会影响哺乳中的婴儿,使婴儿内热加重。

4.便秘忌吃辣椒

辣椒素具有刺激性,会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿,导致疾病恶化,诱发肛门脓肿。

5.口腔溃疡忌吃辣椒

辣椒刺激性较大,不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大,久病不愈。

6.眼病病人不宜吃辣椒

有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒,很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。

7.甲亢患者忌吃辣椒

甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒后,心跳速度会更快,症状更为明显。

8.肠胃不好少吃辣椒

患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常、过多吃辣,辣椒素会刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,从而引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。

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